村松如矢商店

冬ですねぇ。　寒いですねぇ。　水も冷たいです。

でも震えてばかりいないで、何か楽しみがないと冬は乗り切れません。

ここ石川県では、やっぱり食べ物でしょう！

「金沢は冬に旅行すべし！」　の言葉のとおり美味しい物のオンパレードです。

有名なのは、刺身で良し・焼いて良し・鍋で良しの寒ブリです。　ブリ大根もとても美味しいです。　アラ汁にしても良し

ブリに限らず冬の日本海は、能登ガキといい、甲箱ガニといい、白子といい、その他もろもろの魚達なんかが、身が締まってて、ぷりぷりで脂乗ってて、そして地元ならではで都会圏よりはお安いです。

まぁ、良いお店行けば都会と同じでそれなりにお値段も張りますが、探せば安く味わえるお店もいっぱいあります。

先だって東京から友人が来て廻るお寿司屋さん行きましたが　「廻ってても充分だなぁ！」　のコメント通り、その手のお寿司屋さんでも地元メニューが充実しています。

そういえば広島県の客人も同じこと言ってました。　　

この前は、ある誕生会があって、久しぶりに廻ってない金沢のお寿司屋さんへ行ってきました。

このこぼれそうなイクラの軍艦巻きを出してるのは、金沢市新神田という所の少し裏通りに入ったところにある　「のり好」　というお店です。　奥まったとこにありますが、とても流行ってます。

そして我が白山市には、美味しい魚によく合う、美味しい地酒がいっぱいあります。　天狗舞・手取川・万歳楽・菊姫・高砂などなど、舌がしびれるような辛口から、ワイン感覚で飲めるフルーティーなものまで、　水が美味しい地域ならではの品揃えとなっています。

というわけで、僕も周りの友達もお花屋さんも太った人が多いです。　　僕も冬になってまた顔がデカくなりました。